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旅游与酒店管理高级大专

旅游与酒店管理高级大专
旅游与酒店管理高级大专(华文)

 

课程结构

 

1. 商业法

– 本单元学习新加坡的法律基础知识,包括新加坡法律体系, 合同法,过失与侵权,公司法等内容。

2. 人力资源管理

– 本单元学习企业进行人力资源规划的各种基础概念,包括,招聘与选拔管理,薪酬与福利制度设计,员工培训与晋升管理。另外还包括当代物流管理领域所涉及的人力资源实践问题。

3. 商业信息技术

– 本单元学习计算机基础硬件软件知识,信息技术在商业领域的应用,计算机系统,操作系统,网络系统,互联网,信息安全与数据库管理技术。

4. 战略酒店管理

– 本单元学习酒店业业务性质、范围、职能、组织以及设施管理,活动管理,酒店设施的设计与发展,环境最优实践原理;酒店信息技术以及法律义务以及绩效管理。

5. 项目管理

– 本单元学习项目的发展阶段,项目内容与风险分析,评估与投标,项目规划,监控;项目团队结构与管理战略,质量管理与变革管理;项目的终结与评估。

6. 旅游运作管理

– 本单元的学习内容包括:旅游与酒店管理中的运作管理知识,运作管理在客户服务中扮演的角色;信息通信技术在建设运作系统中的作用;服务在生产运作中的特征及影响;标准化概念在运作管理中的影响,服务于消费者满意,前台职员的角色;对员工与客人的安全与卫生责任。

 

 

入学要求

 

* 至少年满18周岁

 

* 申请人必须是酒店管理类大专毕业;

或者是其他领域大专文凭加两年工作经验;

 

* 英文授课班的语言要求:通过”O”水准英文科目,或者有英文证书。
* 华文授课班的语言要求:通过”O”水准华文科目,或者有受认可的华文授课商科类证书。

 

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授课安排

每周一堂课

 

学制

8个月(业余)

 

开学时间

每月都有开学

 

毕业要求

毕业生必须成功完成全部六门科目,才可以被授予本高级大专文凭。

 

师生比例小于1:12

 

学费

请参考学费明细表

 

教学模式

面对面课堂教学

 

文凭颁发机构

温莎管理学院

 

授课语言

本课程分英文授课班和华文授课班,学生可根据自己的语言能力选择申请。